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Vignelaure, château et galerie d'art
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Bière artisanale brassée à La Plaine
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Marché aux poissons du Vieux Port
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Marseille
Bière artisanale brassée à La Plaine
Carte plein écranDiaporamaInfos transport

Type : cave

Commune : Marseille

La brasserie de La Plaine produit des bières artisanales de grande qualité que vous pouvez notamment déguster et consommer sur place.

La chose est peu connue mais Marseille avait au 19e siècle une forte culture de la bière au point qu'un brasseur tchèque ayant fait ici fortune est devenu maire de la ville. Aujourd'hui la cité semble plus réputée pour le pastis, même si des irréductibles continue d'oeuvrer pour le bien commun.

C'est ainsi que deux amateurs de houblon se sont associés pour produire une bière 100% locale. Encore que ceci soit inexacte puisque leur houblon provient pour 1/4 d'Alsace, et pour 3/4 des Etats-Unis. Ceci explique la formidable amertume de leur breuvage, le Houblon américain étant réputé pour posséder un arôme unique en son genre.

Blonde, ambrée, blanche… les productions sont régulières et variées. Lesquelles iront remplir votre frigo ? Une petite dégustation maison sous les regards approbateurs des maîtres brasseurs devraient vous aider à y voir plus clair. Sans vous mettre la pression…



https://www.facebook.com/bieredelaplaine
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